Bromelina Integratore

La bromelina è una miscela di enzimi presenti naturalmente nel succo e nei gambi della pianta di ananas (Ananas comosus). Generalmente è considerata sicura, ma non è raccomandata per alcuni gruppi, come le persone in gravidanza o con disturbi epatici o renali.
Disponibile sotto forma di integratore alimentare, la bromelina è considerata un enzima proteolitico, una classe di enzimi che aiutano nella scomposizione delle proteine. Gli integratori di bromelina sono commercializzati per una varietà di condizioni di salute, in particolare quelle associate a infiammazione cronica, come:

La bromelina è stata anche studiata per l'uso post-operatorio (2) in seguito alla rimozione del terzo molare (dente del giudizio) e per uso topico per rimuovere la pelle morta dalle ustioni. Tuttavia, non ci sono prove sufficienti per supportare l'uso della bromelina per la maggior parte delle condizioni.

bromelina integratori logo

A cosa serve la Bromelina

Sinusite

Alcuni studi hanno documentato alcuni benefici dell’integrazione di bromelina per la sinusite:

L'uso di integratori a base di Bromelina dovrebbe essere personalizzato e valutato da un professionista sanitario, come un dietista registrato, un farmacista o un medico. Nessun integratore è destinato a trattare, curare o prevenire malattie. Le ricerche riguardanti i benefici della bromelina sono limitate. Ecco una panoramica di alcuni risultati della ricerca disponibile sugli usi potenziali della bromelina.

Tuttavia, la ricerca è complessivamente limitata e non è sufficiente per raccomandare l'uso della bromelina per la sinusite.

Sollievo dal dolore

Studi di laboratorio mostrano che la bromelina riduce i livelli di alcune sostanze che causano l’infiammazione da artrite, ma i risultati degli studi clinici sono contrastanti.

Dolore al ginocchio

Finora, gli studi che hanno testato gli effetti della bromelina sul dolore al ginocchio hanno prodotto risultati contrastanti. In un piccolo studio, ad esempio, gli integratori di bromelina non sembravano essere più efficaci di un placebo nell’alleviare sintomi come dolore e rigidità nelle persone con osteoartrosi del ginocchio.6 Tuttavia, altre ricerche suggeriscono che l'integrazione orale quotidiana di bromelina funziona bene per ridurre il dolore al ginocchio e la rigidità dovuti all'osteoartrosi.

Dolore chirurgico

La ricerca ha esaminato se la bromelina orale è efficace nel ridurre il dolore, il gonfiore e il tempo di guarigione dopo un intervento chirurgico orale. Tuttavia, è stato riscontrato che la sua efficacia varia da persona a persona e nei diversi tessuti del corpo. Quattro diverse revisioni sistematiche (revisioni dettagliate di articoli incentrati sulla risposta a una singola domanda) hanno valutato l'uso della bromelina dopo interventi chirurgici al terzo molare. Gli studi hanno indicato che la bromelina sembrava offrire un moderato sollievo dal dolore dopo l'intervento chirurgico. Tuttavia, i risultati sul controllo del gonfiore erano contrastanti.

Guarigione delle ferite

L'uso topico della bromelina è stato studiato per i suoi effetti sulle ferite da ustione. L'escissione chirurgica rimane lo standard di cura per lo sbrigliamento delle ferite da ustione (rimozione del tessuto ustionato), ma esistono prove che la bromelina topica possa ridurre la quantità di escissione necessaria. Va notato che questo trattamento viene effettuato sotto controllo medico e solo per ferite da ustione che richiedono il ricovero ospedaliero. Ciò non si applica all'integrazione orale di bromelina.

L'uso topico della bromelina è stato studiato per i suoi effetti sulle ferite da ustione. L'escissione chirurgica rimane lo standard di cura per lo sbrigliamento delle ferite da ustione (rimozione del tessuto ustionato), ma esistono prove che la bromelina topica possa ridurre la quantità di escissione necessaria. Va notato che questo trattamento viene effettuato sotto controllo medico e solo per ferite da ustione che richiedono il ricovero ospedaliero. Ciò non si applica all'integrazione orale di bromelina.

Miodesopsie

Un gruppo di ricercatori sta studiando un integratore orale di bromelina e la sua efficacia nel trattamento delle miodesopsie. In uno studio, ai partecipanti con corpi mobili sono stati somministrati dosaggi giornalieri variabili di un integratore contenente gli enzimi bromelina, papaina e ficina. Dopo tre mesi, 12 dei 40 partecipanti che hanno assunto la dose più alta di integratore hanno riferito di avere corpi mobili, mentre 38 dei 40 partecipanti a cui è stato somministrato un placebo (vitamina C) hanno riferito di avere corpi mobili.
Sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere il meccanismo attraverso il quale questi enzimi possono influenzare le miodesopsie, ma i ricercatori ritengono che potrebbe essere causato dalla capacità degli enzimi di scomporre il collagene presente nel fluido vitreo dell'occhio.

Problemi digestivi

Gli enzimi sono necessari per alcuni problemi digestivi, comprese le malattie che coinvolgono il pancreas. Le persone con fibrosi cistica (FC) o insufficienza pancreatica esocrina (EPI) possono fare affidamento sulla sostituzione degli enzimi per la digestione. Tuttavia, richiedono più tipi di enzimi, non solo enzimi proteolitici come la bromelina. Inoltre, questi enzimi sono prescritti e monitorati attentamente dal medico.
Non esistono studi clinici sugli esseri umani che valutino gli effetti della sola bromelina nelle malattie intestinali o in altri problemi che influiscono sulla salute dell’intestino. Se avete problemi digestivi, assicurati di discuterne con un gastroenterologo o con un medico.

Cancro

Non ci sono prove sufficienti per supportare l’uso dell’integrazione di bromelina per il cancro. Una revisione sistematica del 2021 ha analizzato 15 studi e non ha riscontrato alcun chiaro beneficio dagli enzimi proteolitici come trattamento adiuvante (aggiuntivo) per il cancro.

Dolore muscolare

Non ci sono ricerche sufficienti per supportare l’uso della bromelina per il dolore muscolare. La ricerca è stata contrastante.

Uno studio preliminare più datato ha valutato l’uso di bromelina, ibuprofene o placebo per il dolore muscolare a insorgenza ritardata dei flessori del gomito dopo un intenso regime di esercizio fisico. Non sono state notate differenze tra i gruppi di trattamento e né la bromelina né l'ibuprofene (l'ingrediente principale di Advil e Motrin) hanno avuto un effetto positivo sul dolore o sulla riduzione del range di movimento dopo un regime di esercizi.

Uno studio più recente del 2016, tuttavia, ha rilevato che un gruppo di ciclisti che assumevano bromelina presentavano meno affaticamento muscolare dopo giorni di ciclismo rispetto a un gruppo che assumeva un placebo.

Perdita di peso

L’assunzione di bromelina è stata pubblicizzata come un modo per perdere peso, ma poche ricerche hanno esaminato se la bromelina aiuta nella perdita di peso. Pertanto non c’è abbastanza supporto scientifico per questa affermazione.

Scorri fino a fondo pagina per le fonti o vai alla pagine delle fonti.

Domande Frequenti sulla Bromelina

Di sotto alcune delle domande più comuni legate alla Bromelina.

Articoli e studi sulla Bromelina

Di seguito potete trovare una selezione di articoli, studi e ricerche scientifiche sulla bromelina, che offrono approfondimenti dettagliati e informazioni aggiornate su questo enzima naturale.

Fonti e ricerche

Bottega R, Persico I, De Seta F, Romano F, Di Lorenzo G. Proprietà antinfiammatorie di un estratto brevettato di bromelina (Bromeyal) dopo digestione gastrointestinale simulata in vitro. Int J Immunopathol Pharmacol. 2021;35:205873842110346. doi:10.1177/20587384211034686

Chakraborty AJ, Mitra S, Tallei TE, et al. La bromelina un potenziale composto bioattivo: una panoramica completa da una prospettiva farmacologica. Vita. 2021;11(4). doi:10.3390/life11040317

Passali D, Passali GC, Bellussi LM, et al. Penetrazione della bromelina nel sangue e nella mucosa sinonasale in pazienti con rinosinusite cronica. Acta Otorinolaringolo Ital. 2018;38(3):225-228. doi:10.14639/0392-100X-1693